1. C【解析】This pair of glasses（一副眼镜）作主语，动词用单数。句中Mine =My glasses，glasses作主语，按规则，动词用复数。

2. B【解析】A quarter of the workers（1/4的工人）是“分数+可数名词复数”，从意义上表示复数概念，动词用复数。

3. C【解析】复数形式ten kilometeres（10公里）作主语，动词用单数is，不定冠词a通常放在quite的后面。

4. B【解析】half of the apple（这个苹果的一半），意思上是单数，动词用单数is。

5. D【解析】or连接两个主语，动词根据就近一致原则而定，这个句子中的主语she与动词近，动词用is。

6. C【解析】either … or …连接两个主语，动词单复数根据就近一致原则而定，离动词最近的名词rice是不可数名词，动词用单数is。

7. A【解析】复数名词 two weeks（两周）作主语，表示一段时间，动词要用单数形式。根据语境，动词用is。